Deserturi raw pentru copii si parinti sanatosi

Preț: 49^,00 RON

Disponibilitate: în stoc

cumpără produsul

Autor: Ligia Pop

Editura: Curtea Veche

Anul publicării: 2016

Pagini: 264

Format: 19x25

Categoria: Alimentatie naturala

DESCRIERE

Deserturi raw pentru copii si parinti sanatosi - Ligia Pop

... cele 101 rețete originale din carte, prezentând modul de preparare a unor dulciuri din ingrediente vegetale în stare crudă, îi vor cuceri cu siguranță pe toți membrii familiei voastre, mari și mici deopotrivă, grație aromelor, culorilor și savorii lor uimitoare...

...

Batoane proteice

Ingrediente

200 g seminţe de floarea-soarelui germinate

75 g quinoa albă şi colorată germinată

100 g hrişcă germinată

100 g seminţe de dovleac

100 g seminţe de susan negru

75 g seminţe de cânepă decorticate

250 g curmale, înmuiate în prealabil

200 g stafide galbene

100 g fructe de goji

100 ml apă

Instrucţiuni

Ingredientele listate alăturat sunt pentru o singură tavă de deshidrator.

Cu o seară înainte, lăsaţi toate seminţele la înmuiat, cu excepţia celor de cânepă decorticate. Dacă doriţi, a doua zi puneţi la germinat, timp de 2-5 ore, următoarele seminţe: de floarea-soarelui, de hrişcă, de quinoa (care vor germina cel mai repede).

Dacă nu aveţi timp, puteţi să folosiţi doar seminţele înmuiate, alături de celelalte ingrediente.

In robotul de bucătărie, mărunţiţi curmalele, înmuiate în prealabil minimum o oră, împreună cu cei 100 ml de apă şi 100 g de seminţe de floarea-soarelui.

Amestecaţi pasta rezultată cu toate celelalte ingrediente rămase, într-un bol.

DIN CUPRINS:

GUSTARI DULCI

Coş cu fructe parfumate

Pere „glazurate“

Mere cu caramel

Citrice „confiate“

Pepene-surpriză

„Gris cu lapte“

Budincă cu afine

Budincă de ciocolată cu coacăze roşii

Clătite din fructe

Clătite ardeleneşti

Batoane din seminţe şi fructe

Batoane proteice

Nuci glazurate cu ciocolată

Snack din seminţe şi nuci

Platou cu fructe

...............