Pastravaria

...''Pastravaria'' După ce m-am ocupat aproape 40 de ani cu creşterea păstrăvilor şi avându-1 ca învăţător pe socrul meu Karl Hinterer (specialist în drept public), un expert de un calibru înalt, mi-a fost îngăduit să întreţin contacte strânse cu institutele piscicole austriece şi mi-a fost recomandat să-mi adun experienţele şi cunoştinţele într-o carte, pentru a le face accesibile astfel unui cerc larg de oameni interesaţi. Pe parcursul activitatii sale, autorul, deschizator de drumuri in domeniul cresterii de pastravi, a adunat experiente valoroase, pe care le ofera in aceasta lucrare practica, celor ce sunt la inceput de drum si celor pasionati de cresterea pastravului. Solicitările numeroase care îmi parveneau neîncetat au contribuit la decizia de a începe munca la această carte. Aşa a apărut această lucrare. Cărţile deja existente.../ cu excepţia câtorva apariţii americane, care însă nu se raportau la condiţiile noastre decât în mod limitat - proveneau dintr-o perioadă în care informaţiile moderne, în special acelea despre ştiinţa de a hrăni, nu erau cunoscute şi, de aceea, nu au putut fi nici introduse...... Autori: Kurt Igler