101 alimente care va pot salva viata

...''101 alimente care va pot salva viata'' Fructele, legumele, condimentele, bauturile sint ordonate alfabetic, pentru fiecare specificindu-se originea, calitatile terapeutice, modul de depozitare si oferindu-se sfaturi de preparare si retete de la maestri bucatari. Anexele contin un plan alimentar cu 2. 000 de calorii pe zi, precum si o lista a principalelor elemente nutritive. Natura ne pune la dispozitie o varietate de plante benefice pentru sanatate. Bazata pe indelungata experienta de nutritionist a autorului, lucrarea prezinta alimentele cele mai bogate in nutrienti, antioxidanti si acizi grasi omega, fiind un ghid util pentru imbunatatirea dietei noastre zilnice. Cuprins: Ananas Avocado Broccoli Busuioc Caise Ciocolata Coriandru Dovleac Fasole Fistic Ghimbir Hrean Iaurt Kiwi Menta Miere Migdale Nuci Oregano Orz Papaya Patrunjel Portocale Porumb Rodii Rozmarin Scortisoara Smochine Somon Spanac Telina Usturoi Vinete Zmeura Autor: David Grotto