Cartea Sosurilor

...''Cartea Sosurilor''


... dacă v-aţi săturat de sosurile gata pregătite, cu gust banal şi pline de aditivi nesănătoşi şi doriţi să aflaţi cum puteţi transforma mâncărurile simple în feluri delicioase, atunci aceasta este cartea care vă trebuie. 365 de sosuri delicioase şi versatile, atât apetisante, cât şi dulci – câte unul pentru fiecare zi a anului!

Reţete demne de încredere şi uşor de urmat, acompaniate de sugestii practice privind modul de servire a acestora şi variantele de ingrediente, ca şi de sfaturi culinare nepreţuite.

Reţete incitante şi creative, atât pentru sosurile de bază, cât şi pentru cele clasice, plus o serie de idei noi pentru prepararea pastelor; a peştelui şi a crustaceelor; cărnii de pasăre şi vânatului; a salatelor şi deserturilor.

.../Toate reţetele de sosuri de care aţi putea avea nevoie vreodată, într-o singură carte!


Autor: Anne Sheasby