Mamaliga si terciul de cereale in 130 retete traditionale si reinterpretate - Herbert Paukert
Preț: 35,00 RON
Disponibilitate: în stoc
Autor: Herbert Paukert
ISBN: 978-60-649-121-1
Editura: Mast
Anul publicării: 2019
Pagini: 120
Format: 20x27
Categoria: Retete culinare
DESCRIERE
Mamaliga si terciul de cereale in 130 retete traditionale si reinterpretate - Herbert Paukert
Aceasta carte este un omagiu adus mamaligii si terciului. In ea, putea gasi o varietate larga de retete traditionale precum si varietati moderne, reinterpretate.
Terciul este un preparat adesea intalnit in zonele rurale ale Austriei, Bavariei, Italiei si a altor tari europene.
In ziua de azi, terciul si mai ales mamaliga se pot gasi in restaurante selecte...
Retete din carte:
Terci cu hrisca sau secara
Terci cu fasole sau malai
Supa de galuste din malai
Sufleu de malai cu branza de oaie
Mamaliga ucraineana
Pizza de mamaliga italieneasca
Strudel de zmeura cu terci
Accesul clienţilor
-Cărţi noi
-- 45,09 RON48,48 RON (-6,99%)
- 38,38 RON
- 39,87 RON42,42 RON (-6,01%)
Promo
-Asistenţă online
-Suntem deconectați |
RECENZII