Mamaliga si terciul de cereale in 130 retete traditionale si reinterpretate - Herbert Paukert

Mamaliga si terciul de cereale in 130 retete traditionale si reinterpretate - Herbert Paukert
Preț: 35,00 RON
Disponibilitate: în stoc
ISBN: 978-60-649-121-1
Editura:
Anul publicării: 2019
Pagini: 120
Format: 20x27
Categoria: Retete culinare

DESCRIERE

Mamaliga si terciul de cereale in 130 retete traditionale si reinterpretate - Herbert Paukert

 
Aceasta carte este un omagiu adus mamaligii si terciului. In ea, putea gasi o varietate larga de retete traditionale precum si varietati moderne, reinterpretate.
 
Terciul este un preparat adesea intalnit in zonele rurale ale Austriei, Bavariei, Italiei si a altor tari europene.
 
In ziua de azi, terciul si mai ales mamaliga se pot gasi in restaurante selecte...
 
Retete din carte:
 
Terci cu hrisca sau secara
Terci cu fasole sau malai
Supa de galuste din malai
Sufleu de malai cu branza de oaie
Mamaliga ucraineana
Pizza de mamaliga italieneasca
Strudel de zmeura cu terci
 

RECENZII

Spune-ne opinia ta despre acest produs! scrie o recenzie

Cărți noi - Retete culinare

Created in 0.0322 sec
Acest site folosește cookie-uri pentru a permite plasarea de comenzi online, precum și pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor. Vă rugăm să alocați timpul necesar pentru a citi și a înțelege Politica de Cookie, Politica de Confidențialitate și Clauze și Condiții. Utilizarea în continuare a site-ului implică acceptarea acestor politici, clauze și condiții.