Salate

Preț: 49,90 RON
Disponibilitate: în stoc - in stoc
ISBN: 973-724-164-1
Editura: All
Anul publicării: 2010
Pagini: 296
Categoria: Retete vegetariene
DESCRIERE
.....''Salate''
Cele mai bune retete pentru a savura o salata buna!
- Ce trebuie sa stii despre laptuci, legume si alte ingrediente folosite la prepararea salatelor.
- Ce sa cumperi, cum sa le pastrezi si cum sa le folosesti.
- Cum sa le prepari si ce sosuri sa folosesti.
- Retete clasice si retete inedite.
Acest lexicon al salatelor constituie o introducere in lumea bogata a salatelor – de la ingredientele de baza, la tehnicile cele mai importante de gatit, prin intermediul unor retete diverse.
Toate retetele sunt insotite de o caseta continând informatii in rezumat privitoare la ingredientele de baza, gradul de dificultate si durata prepararii.
Cartea este structurata astfel:
· verdeturi si salate;
· ingrediente;
· sosuri;
· retete clasice;
· salate verzi;
· verdeturi si salate de cruditati;
· salate de cartofi si paste fainoase;
· salate de orez si cereale;
· salate exotice;
· salate de fructe.
Cele mai bune retete pentru a savura o salata buna!
- Ce trebuie sa stii despre laptuci, legume si alte ingrediente folosite la prepararea salatelor.
- Ce sa cumperi, cum sa le pastrezi si cum sa le folosesti.
- Cum sa le prepari si ce sosuri sa folosesti.
- Retete clasice si retete inedite.
Acest lexicon al salatelor constituie o introducere in lumea bogata a salatelor – de la ingredientele de baza, la tehnicile cele mai importante de gatit, prin intermediul unor retete diverse.
Toate retetele sunt insotite de o caseta continând informatii in rezumat privitoare la ingredientele de baza, gradul de dificultate si durata prepararii.
Cartea este structurata astfel:
· verdeturi si salate;
· ingrediente;
· sosuri;
· retete clasice;
· salate verzi;
· verdeturi si salate de cruditati;
· salate de cartofi si paste fainoase;
· salate de orez si cereale;
· salate exotice;
· salate de fructe.
RECENZII